Forno Italia

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Fontana forni
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Forno a combustione indiretta. La dimensione della camera di cottura è 57x42 cm, ma con una altezza di 40 cm che permette di cuocere su tre livelli. Fornito con una piastra refrattaria certificata per usi alimentari, il forno è ideale per la cottura di pane, pizza, arrosti e qualsiasi altro piatto. Massimo isolamento della temperatura all'interno grazie ai 12 cm di lana di roccia naturale, la temperatura desiderata viene raggiunta con estrema facilità e con il solo impiego di 2.5 kg di legna. Il mantenimento del fuoco avviene, poi, con solamente 1 kg di legna per ora. La struttura interna è in acciaio inox, l'esterno è in acciaio elettro-zincato antiruggine e vernice a polveri. Fornito con un pratico carrello per il più ampio spostamente, canna fumaria con cappello antipioggia, due griglie, due padelloni di cottura e termometro. Versione dotata di illuminazione e ventilazione interna a 12 volt.
Disponibile anche nella versione PREMIUM con sistema di ventilazione interno e luce.

Tipo di combustibile
Legna

Dimensioni esterne:
P 90,2 x L 87,5 x H 156 cm

Dimensione camera di cottura:
P 57 x L 42 x H 37 cm

Consumo orario:
3.4 kg

Potenza termica nominale:
8 Kw

Temperatura fumi:
190°

Diametro canna fumaria:
140 mm

Peso:
175 kg